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M2. Pho Tron

M2. Pho Tron

Lauwarme Reisbandnudeln mit Wildkräutersalat, Mangostreifen, Koriander, Shiso Purple, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, hausgemachter Spezial Sauce
M12. EMERALD ROLL

M12. EMERALD ROLL 1,2,3,9

Saté-Hühnerfleisch, Philly-Cheese, Pistazien, grünes Curry
9.90 €
M13. RED VALLEY

M13. RED VALLEY 1,3,5

Frittierter Tofu, Philly-Cheese, Rote Bete on top
9.90 €
M14. SQUID ROLL

M14. SQUID ROLL 1,3,6,7,8

Tintenfisch-Tempura, Avocado, marinierter Lachs mit Mayo on top
10.90 €
M15. KAORI GARDEN

M15. KAORI GARDEN 1,3,5,9

Frittierte Aubergine, Schnittlauch, Tempura-Rotzwiebeln, Senfsoße
8.90 €
M16. PEARL SHINE

M16. PEARL SHINE 3,6,7

Gurke, Philly-Cheese, Weißfisch on top, Limette, Tobikko
10.90 €
M17. AKA TAMAGO

M17. AKA TAMAGO 1,3,5,7

Rote Bete, Tamago, Philly-Cheese, Tofu on top
10.90 €
M18. DRAGON LAVA

M18. DRAGON LAVA 3,6

Pikant marinierter Lachs, Schnittlauch, Rote Bete, Lachskaviar on top
12.90 €
M19. CRUNCHY FLOCKEN NIKU

M19. CRUNCHY FLOCKEN NIKU 3

Rindfleisch, Gurke, Avocado, Philly-Cheese
12.90 €
M20. SASHIMI FRUIT

M20. SASHIMI FRUIT 3,4,6,7,9

Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Garnelen, rote Zwiebeln, Mango, Avocado, Senf-Süßsauer-Soße, Tobikko
12.90 €
M21. SEABASS GARDEN

M21. SEABASS GARDEN 6

Blanchierter Spargel, Wolfsbarsch on top, hausgemachte Soße, Sesam, Chili
10.90 €
M22. NASU

M22. NASU 2

Süß-sauer gebratene Aubergine mit Röstzwiebeln, Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
6.50 €
M23. INARI SPICY TUNA

M23. INARI SPICY TUNA 5,6

Tofu-Tasche mit würzig-scharfem, flambiertem Thunfisch
5.50 €
M24. INARI SPICY SALMON

M24. INARI SPICY SALMON 5,6

Tofu-Tasche mit scharf gewürztem, flambiertem Lachs
5.00 €
M25. INARI SWEET CORN

M25. INARI SWEET CORN 1,3,5

Tofu-Tasche mit flambiertem süßem Mais und japanischer Mayonnaise
4.50 €
M26. INARI BEEF

M26. INARI BEEF 5

Tofu-Tasche mit zartem Rindfleisch in koreanischer süß-würziger Sojasoße
5.50 €
M27. SENSAI BOX

M27. SENSAI BOX 1.3.5.9

Crunchy Sushi, Kimchi-Salat, cremige Kokos-Curry-Soße, Gemüse und Reis
M28. OSAKA BOX

M28. OSAKA BOX 1,3,5,6,7,9

Sashimi, Wakame-Salat, Sushi, Tofu-Taschen Inari
18.90 €
M8. TENGOKU SHIRO ROLL

M8. TENGOKU SHIRO ROLL 3,6

Grüner Spargel Tempura , Rucola & Philly Cheese mit Räucherlachs On Top.
14.90 €
M9. PEANUT CHICKEN ROLL

M9. PEANUT CHICKEN ROLL 2,5,7

mariniertes gebackenes Hähnchen , Avocado, Erdnusssauce
10.90 €
M11. SUMOKUSAMON ROLL

M11. SUMOKUSAMON ROLL 2,3,6

Raucherlachs , Spinat , Philly-Cheese, Avocado on Top
14.90 €
M7. EMPIRE ROLL

M7. EMPIRE ROLL 1,6

Gebackener Thunfisch & Avocado . On Top Lachs , Tuna und Seewolf
18.90 €
M10. KAI BENTO BOX

M10. KAI BENTO BOX 1,3,4,5,6,7

Dazu Sushi , Salat , Tamago , Gemüse und Reis. Wahlweise mit Ente , Lachs.
M3. Golden Chicken

M3. Golden Chicken

Knuspriges Hähnchenfleisch mit Special-Orange-Sauce, dazu Kimchi Salat und Reis
17.90 €
M4. Tori Don

M4. Tori Don

Knuspriges Hühnchen auf Reis, mit mariniertem Ei, Salat und Teriyaki-Sauce
14.90 €
M5. Gyu Don

M5. Gyu Don

 Gegrillte Rindfleischscheiben mit Zwiebeln auf Reis, mit mariniertem Ei, Salat und Teriyaki-Sauce
15.90 €
M6. Laap Sarada

M6. Laap Sarada

Krosse Entewürfel, pikant mariniert mit Chili, Koriander und Roten Zwiebeln, serviert auf Salat und dazu Jasmin Reis

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01. KAI POPCORN

01. KAI POPCORN 1

Edamame, Mais - Tempura mit Ponzu Sauce
6.90 €
02. GYOZA

02. GYOZA 1

Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
6.90 €
03. TSUKI

03. TSUKI 1,4

Gebackene Garnele-Teigtaschen
6.90 €
04. TAKOYAKI

04. TAKOYAKI 1,6 Ausverkauft

Oktopusbällchen nach Art des Hauses
5.90 €
05. DUMPLING BASKET

05. DUMPLING BASKET 1,4

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung
6.90 €
06. AKARI

06. AKARI 1,3

Knusprige Hühnchen mit Gurken, dazu Basilikum-Currysauce
7.50 €
07. AGEDASHI TOFU

07. AGEDASHI TOFU 5

Fritierte Tofu mit geriebenem Rettich und Spezialsoße
7.00 €
08. CRUNCHY WANTAN

08. CRUNCHY WANTAN 1,4

Gebackene Teigtaschen mit Garnelen, Gemüse und feingehacktem Hähnchenfleisch
6.90 €
09. NEM NEM

09. NEM NEM 1,4

Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Gemüse, Glasnudeln, gehacktem Hähnchenfleisch und Limetten-Ingwer-Sauce
6.90 €
10. TORI KARAAGE

10. TORI KARAAGE 1,2,6

Knuspriges Hähnchenfleisch mit Erdnußsauce
7.90 €

11. IKA KARAAGE 6,8,9

Gebackener Tintenfisch mit hausgemachter Senf-Sauce
7.90 €
12. YUME

12. YUME 1,4,6

Thunfischstücke in Teigmantel serviert mit Chilli- Knoblauchsauce
7.90 €
13. COCO PRAWN

13. COCO PRAWN 1,2,4,6

Drei Garnelen im Tempurateig mit Kokosflocken und Erdnusssauce
10.90 €
13a. FLOCKEN PRAWN

13a. FLOCKEN PRAWN 1,3,4

Drei Garnelen im Tempurateig mit Reisflocken und Basilikum-Currysauce
10.90 €

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18. MAGURO CARPACCI

18. MAGURO CARPACCI 5,6

Feiner Thunfisch mit hausgemachter Ingwer-Sojasauce
10.90 €
19. SALMON CARPACCIO

19. SALMON CARPACCIO 5,6

Feiner Lachs mit hausgemachter Ingwer-Sojasauce
9.90 €
20. MIX CARPACCIO

20. MIX CARPACCIO 5,6

Gemischte rohe Fischscheiben mit hausgemachter Ingwer-Sojasauce
10.90 €
14. EDAMAME

14. EDAMAME 5

Knackige japanische Sojabohnen mit Meersalz
6.50 €
15. FANCY EDAMAME

15. FANCY EDAMAME 3,5

Knackige japanische Sojabohnen mit Meersalz in Trüffelöl und Parmesan
7.50 €
16. SOMMERROLLEN

16. SOMMERROLLEN 1,2,4,6

Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier ummantelt. Sie werden mit frischem Salat, Minze und Erdnüssen angerichtet. Das Ganze kommt mit unserem hausgemachten Ingwer-Limetten-Dip.
17. BUDDHA CARPACCIO

17. BUDDHA CARPACCIO 5

Tofu-Salat mit süß-sauer Ingwer-Sojasauce
7.90 €
M1. KIMCHI

M1. KIMCHI

Sauer-scharf eingelegter Chinakohl
6.90 €

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21. WAKAME SALAD

21. WAKAME SALAD

Eingelegter Seetangsalat mit Sesam
6.00 €
23. ABOKADO

23. ABOKADO 6,9

Frische Avocado und Blattsalat der Saison mit Senf-Sauce
9.50 €
24. ASUPARA

24. ASUPARA 5

Grüner Spargel mit Limette, Sesam und Sojasauce
8.90 €
25. KAI MANGO

25. KAI MANGO 4

Fruchtige Mangostreifen mit Garnelen, Minze und Koriander
9.50 €
26. NOM DUDU

26. NOM DUDU 2,6

Grüne vietnamesische Papaya, Tomaten, geröstete Erdnüsse, frische Kräuter, abgeschmeckt mit einer Chili-Limetten-Vinaigrette
11.90 €
22. GOMAAE

22. GOMAAE 6.9

Blanchierter Spinat mit Sesam-Erdnussoße
6.90 €

-

30. MISO SOUP

30. MISO SOUP 5

Sojabohnensuppe mit Tofu und Seetang
5.50 €
31. BUDDHA SOUP

31. BUDDHA SOUP 2,5

Erdnusssuppe mit Tofu und Zucchini, verfeinert mit Koriander
6.50 €
32. CREMIGE COCO

32. CREMIGE COCO

Suppe mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Tomaten, Champignons und Thai Basilikum
6.90 €
33. CANH CHUA

33. CANH CHUA 4,6

Kräftiger Fischfond mit Garnelen, Lachs, Ananas, Gemüse und Koriander
7.50 €
34. Pho classic (Small)

34. Pho classic (Small) 4,6

Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in einer kraftigen Brühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Koriander und wahlweise
34. Pho classic (Large)

34. Pho classic (Large) 4,6

Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Koriander und wahlweise

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40. WILDKRÄUTERCURRY

40. WILDKRÄUTERCURRY 4,6

Cremige Kokos-Curry-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison, Thai Basilikum mit Reis als Beilage
41. PEANUT COCO

41. PEANUT COCO

Cremige Kokos-Erdnuss-Sauce, Hokkaido-Kürbis, Süßkartoffel, Baby-Pak Choi, Gemüse der Saison mit Reis als Beilage
42. MEKONG DELTA

42. MEKONG DELTA 2,6

Warme Reisnudeln, Wildkräutersalat, Koriander, Shiso Purple und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam
43. KAMO TEMPTATION

43. KAMO TEMPTATION 6,8

Knusprige Ente mit Wok-geschwenktem Gemüse der Saison mit Reis als Beilage
20.90 €
44. JUICY BEEF

44. JUICY BEEF 1,5

Im Wok kurz gebratenes Rib-Eye-Steak in Würfel geschnitten mit jungem Gemüse, Shiitake-Pilze, dazu scharfe Teriyaki-Sauce mit Reis als Beilage
19.90 €
45. BBQ UDON Hühnchen

45. BBQ UDON Hühnchen 1,2,5,8

Gebratene japanische Weizennudeln mit BBQ Hühnchen, Baby-Pak Choi, verfeinert mit Kräutern und wahlweise
16.90 €
46. VIRGIN MONK

46. VIRGIN MONK 1,5

Frisches junges Gemüse und Tofu im Wok mit Reis als Beilage
15.90 €

-

47. TERIYAKI A SALMON

47. TERIYAKI A SALMON 1,5,6

Gegrillter „Label Rouge“ Lachs mit Balsamico-Teriyaki-Sauce, serviert mit gegrilltem Gemüse der Saison
19.90 €
48. BANGKOK PRAWN

48. BANGKOK PRAWN 2,4,6

Riesengarnelen gegrillt in Tamarindensauce mit knackigem Lollo Rosso, Wildkräutersalat, Rucola verfeinert mit gerösteten Cashewnüssen
20.90 €
49. DUCK & DUCKER

49. DUCK & DUCKER 2,3

Knusprige Ente mit Spargel, Baby-Spinat und fruchtige Mango-Miso-Sauce
20.90 €
50. PRETTY CHICK

50. PRETTY CHICK 2,6 Ausverkauft

Gegrillte Maishähnchenbrust mit Spargel auf Spinat und Erdnuss-Sauce
15.90 €
51. SMOKY BEEF

51. SMOKY BEEF 1,5 Ausverkauft

Wildkräutersalat mit gegrilltem Rib-Eye-Steak und Pfeffer-Teriyaki-Sauce
22.90 €

-

60. SASHIMI SAKE

60. SASHIMI SAKE 6

Lachs
14.90 €
61. SASHIMI MAGURO

61. SASHIMI MAGURO 6

Thunfisch
16.90 €
62. SASHIMI MAGURO TO SAKE

62. SASHIMI MAGURO TO SAKE 6

Thunfisch und Lachs
15.90 €

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63. ABOKADO TATAKI

63. ABOKADO TATAKI Ausverkauft

Serviert mit Sushi-Reis, hausgemachter Sauce und Avocado, Rotzwiebeln, Hausdressing und Sesam
8.90 €
64. MAGURO TATAKI

64. MAGURO TATAKI 5,6

Serviert hausgemachter Sauce und Leicht gegrillter Thunfisch mit Sesam
17.90 €
66. HOTETAGAI YAKI

66. HOTETAGAI YAKI 1,5,7,8,9

Serviert mit hausgemachter Sauce und 3 Stk. leicht gegrillte Jakobsmuscheln mit Spargel auf Spinat
15.90 €
67. TUNA AND SAKE

67. TUNA AND SAKE 6 Ausverkauft

Serviert mit Sushi-Reis, hausgemachter Sauce und Leicht gegrillter Thunfisch und Lachs gewickelt in Seetangblättern mit Spargel und Salat
15.90 €

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70. CHIRASHI AVOKADO

70. CHIRASHI AVOKADO 1,5,7,9

Kleine Schale mit SushiReis und wählbar mit Sashimi on top, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, Avocado
11.90 €
71. CHIRASHI SAKE

71. CHIRASHI SAKE 1,5,6,7,9

Kleine Schale mit SushiReis und wählbar mit Sashimi on top, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, Lachs
14.90 €
72. CHIRASHI MIX

72. CHIRASHI MIX 1,5,6,7,9

Kleine Schale mit SushiReis und wählbar mit Sashimi on top, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, gemischter roher Fisch
14.90 €

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90. CRUNCHY ASUPARA (8 STK)

90. CRUNCHY ASUPARA (8 STK) 1,5,7

Knuspriger Teigmantel, verfeinert mit TeriyakiSauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole und Sakuramix, grüner Spargel
7.90 €
91. CRUNCHY AVOCADO (8 STK)

91. CRUNCHY AVOCADO (8 STK) 1,5,7

Knuspriger Teigmantel, verfeinert mit TeriyakiSauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole und Sakuramix, Avocado
7.90 €
92. CRUNCHY SPICY SALMON (8 STK)

92. CRUNCHY SPICY SALMON (8 STK) 1,5,6,7

Knuspriger Teigmantel, verfeinert mit TeriyakiSauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole und Sakura, marinierter Lachs, Schittlauch
8.90 €
93 CRUNCHY SPICY TUNA (8 STK)

93 CRUNCHY SPICY TUNA (8 STK) 1,5,6,7

Knuspriger Teigmantel, verfeinert mit TeriyakiSauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole und Sakuramix, marinierter Thunfisch, Schnittlauch
9.90 €
94. CRUNCHY EBI (8 STK)

94. CRUNCHY EBI (8 STK) 1,4,5,7

Knuspriger Teigmantel, verfeinert mit TeriyakiSauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole und Sakuramix, marinierte Garnelen
8.90 €

-

95. CRUNCHY FLOCKEN SALMON (6 STK)

95. CRUNCHY FLOCKEN SALMON (6 STK) 1,5,6,7

Frittierte Rollen mit grünen Reisflocken, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise und Guacamole mit Lachs, Avocado, Gurke, Philly-Cheese
13.90 €
96. CRUNCHY FLOCKEN TUNA (6 STK)

96. CRUNCHY FLOCKEN TUNA (6 STK) 1,5,6,7

Frittierte Rollen mit grünen Reisflocken, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole und Thunfisch, Avocado, Gurke, Philly-Cheese
14.90 €
97. CRUNCHY FLOCKEN EBI (6 STK)

97. CRUNCHY FLOCKEN EBI (6 STK) 1,5,6,7

Frittierte Rollen mit grünen Reisflocken, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise, Guacamole mit Surimi, Avocado, Gurke, Philly-Cheese
13.90 €

-

100. GREEN SALMON (8 STK) 1,3,5,6,7

Lachs, Philly-Cheese umwickelt mit Avocado, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise
12.90 €

101. GREEN TEMPURA (8 STK) 1,3,4,6,7

Surimi Tempura, Philly-Cheese umwickelt mit Avocado, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise.
12.90 €

102. GREEN TUNA (8 STK) 1,3,5,6,7

Thunfisch, Philly-Cheese umwickelt mit Avocado, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise.
13.90 €

103. GREEN YAKITORI (8 STK) 1,3,5,7

Gegrilltes Huhn, Philly-Cheese umwickelt mit Avocado, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise.
12.90 €

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200. GREEN ASUPARA (8 STK)

200. GREEN ASUPARA (8 STK) 1,3,5,7,9

Spargel-Tempura, Avocado, Cream-Cheese und Sesam-Sauce
9.90 €
201. GREEN VALLEY (8 STK)

201. GREEN VALLEY (8 STK) 1,3,5,7,9

Gurke, Mango, Rucola, Cream-Cheese, Avocado on Top und Sesam-Dressing
10.90 €
202. SWEET LOVE (8 STK)

202. SWEET LOVE (8 STK) 1,3,5,7,9

Mango, Gurke, Tamago, Cream-Cheese, Avocado on Top und Sesam-Dressing
10.90 €
203. SPICY CHICKEN (8 STK)

203. SPICY CHICKEN (8 STK) 2,5,7

Mariniertes gebackenes Hähnchen, Mangostreifen, Gurke, Chili- Mayonnaise, Miso-Mango-Sauce und gerösteten Erdnüssen
10.90 €
204. CRISPY CHICKEN (8 STK)

204. CRISPY CHICKEN (8 STK) 3

Hähnchen im Tempurateig, Philly-Cheese, Guacamole und Sesam
10.90 €
205. PANKOW DUCK (8 STK)

205. PANKOW DUCK (8 STK) 3

Barbarie Entenbrust im knusprigen Tempurateig, Sesam, Lauchzwiebeln und Chilisauce
10.90 €
206. MIAMI BEACH (8 STK)

206. MIAMI BEACH (8 STK) 3,6

Fluss-Aal, gebratene Lachshaut, Gurke, Cream-Cheese, Lachs und Lachskaviar on Top
14.90 €
207. SALMON FIRE (8 STK)

207. SALMON FIRE (8 STK) 3,6

Lachs, Mango, Gurke, Cream-Cheese, flambierter Lachs on Top und Fliegenfischkaviar
14.90 €
208. MAGURO VOLCANO (8 STK)

208. MAGURO VOLCANO (8 STK) 3,6,7

Thunfisch, Spargel, Avocado, Chili-Mayonnaise, flambierter Thunfisch on Top und Fliegenfischkaviar
16.90 €
209. CRISPY TIGER (8 STK)

209. CRISPY TIGER (8 STK) 3,4,6

Garnele Tempura, Mango, Cream-Cheese, Lachs on Top, Guacamole
14.90 €
210. TIGER ROLL (8 STK)

210. TIGER ROLL (8 STK) 3,4,6

Panierte Riesengarnele, Gurke Avocado on Top
14.90 €
212. CRUNCHY SPIDER (6 STK)

212. CRUNCHY SPIDER (6 STK) 3,4,6

Frittierter Soft-Shell-Crab, Garnele, Gurke, Avocado, Tobiko verfeinert mit Teriyaki-Sauce und japanischer Mayonnaise (6 Stück)
16.90 €
211. PHOENIX ROLL (8 STK)

211. PHOENIX ROLL (8 STK) 3,4,6

Garnele, Avocado, Spargel und Tobiko mit flambiertem Lachs on Top
14.90 €

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230. RAINBOW ROLL

230. RAINBOW ROLL 4,5,6

Spicy Snow-Crab, Avocado, Gurken mit verschiedenen Fisch on Top mit Teriyaki-Sauce und hausgemachter Trüffel-Mayonnaise.
231. DANCING ROLL

231. DANCING ROLL 1,4,5,6

Riesengarnele in Tempura, Snow-Crab, Avocado, Gurken und Räucherlachs, Cream-Cheese on top mit Teriyaki-Sauce und hausgemachter Trüffel-Mayonnaise.
232. DRAGON ROLL

232. DRAGON ROLL 4,5,6

Spicy Snow-Crab, Avocado, Gurken und BBQ-Aal on top
233. RED DRAGON ROLL

233. RED DRAGON ROLL 1,4,5,6

Riesengarnele in Tempura, Snow -Crab, Avocado, Gurken mit BBQ-Aal, Spicy tuna on top
234. SEA DRAGON ROLL

234. SEA DRAGON ROLL 1,4,5,6

Panierte Riesengarnele, Snow-Crab, Avocado, Gurken mit BB0-Aal, gegrillte Jakobmuschel on top
235. BLACK SPIDER ROLL

235. BLACK SPIDER ROLL 1,4,5,6

Frittierter Soft-Shell-Crab, Avocado, Gurken mit BBQ-Aal on top

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250. LIGHT VEGETERIAN (8 STK)

250. LIGHT VEGETERIAN (8 STK) 1,5,7

Gurke, Tomaten, Mangestreifen, Avocado, Koriander, Minze Ummantelt mit Reispapier, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und japanischer Mayonnaise.
9.50 €
251 LIGHT SALMON (8 STK)

251 LIGHT SALMON (8 STK) 1,5,6,7

Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze ummantelt mit Reispapier, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und japanischer Mayonnaise.
9.90 €
252. LIGHT TEMPURA (8 STK)

252. LIGHT TEMPURA (8 STK) 1,4,5,7

Panierte Riesengarnele, Gurke, Avocado, Koriander, Minze ummantelt mit Reispapier, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und japanischer Mayonnaise.
10.90 €
253. LIGHT TUNA (8 STK)

253. LIGHT TUNA (8 STK) 1,5,6,7

Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze ummantelt mit Reispapier, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und japanischer Mayonnaise.
10.90 €
255. LIGHT SHRIMP (8 STK)

255. LIGHT SHRIMP (8 STK) 1,4,5,7

Garnele, Gurke, Avocado, Koriander, Minze Ummantelt mit Reispapier, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und japanischer Mayonnaise.
10.90 €
256. LIGHT UNAGI (8 STK)

256. LIGHT UNAGI (8 STK) 1,5,7

Fluss-Aal, Gurke, Avocado, Koriander, Minze Ummantelt mit Reispapier, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und japanischer Mayonnaise.
10.90 €
254. LIGHT CHICKEN YAKITORI (8 STK)

254. LIGHT CHICKEN YAKITORI (8 STK) 1,5,7

gegrilltes Huhn, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
10.90 €

-

300. GURKE ROLL (8 STK)

300. GURKE ROLL (8 STK) 3

Gurke, Philly-Cheese und Sesam
7.50 €
301. ABOKADO (8 STK)

301. ABOKADO (8 STK) 3

Avocado, Philly-Cheese und Sesam
7.90 €
302. MANGO ROLL (8 STK)

302. MANGO ROLL (8 STK) 3

Mango, Phillv-Cheese und Sesam
7.90 €
303. VEGGIE MEDITERIAN (8 STK)

303. VEGGIE MEDITERIAN (8 STK) 6

Avocado, Rucola und schwarzer Sesam
8.90 €
304. SACHIKO (8 STK)

304. SACHIKO (8 STK) 3,6

Lachs, Mango, Cream-Cheese und Shiso
9.90 €
305. ALASKA (8 STK)

305. ALASKA (8 STK) 3,6

Lachs, Avocado, Philly-Cheese und Sesam
9.90 €
306. TUNA ALASKA (8 STK)

306. TUNA ALASKA (8 STK) 3,6

Thunfisch, Avocado und Fliegenfischkaviar
10.50 €
309. CALIFORNIA (8 STK)

309. CALIFORNIA (8 STK) 3,4,6

Garnele, Gurke, Avocado und Fliegenfischkaviar
9.90 €
310. AIKO (8 STK)

310. AIKO (8 STK) 3,6

Räucherlachs, Apfel, Philly-Cheese, Koriander und schwarzer Sesam
9.90 €
311. TEMPURA ROLL (8 STK)

311. TEMPURA ROLL (8 STK) 4,7

Frittierte Garnele, Gurke, Mayonnaise und Sesam
10.50 €
312. SPICY TUNA (8 STK)

312. SPICY TUNA (8 STK) 6

Gehackter Thunfisch mit Chilisauce, Frühlingszwiebel verfeinert mit Chilifadchen
10.90 €
308. SALMONSKIN (8 STK)

308. SALMONSKIN (8 STK) 3,6

Gebratene Lachshaut mit Philly-Cheese, Gurke und Sesam
8.90 €

-

350. MAKI KAPPA (6 STK)

350. MAKI KAPPA (6 STK) 3

Gurke
4.50 €
351. MAKI ABOKADO (6 STK)

351. MAKI ABOKADO (6 STK) 3

Avocado
4.90 €
352. MAKI MANGO (6 STK)

352. MAKI MANGO (6 STK) 3

Mango
4.90 €
353. MAKI HORENSO (6 STK)

353. MAKI HORENSO (6 STK) 3

Spinat und Sesam
4.90 €
354. MAKI SAKE (6 STK)

354. MAKI SAKE (6 STK) 6

Lachs
5.50 €
355. MAKI KAI SAKE (6 STK )

355. MAKI KAI SAKE (6 STK ) 6

Lachs und Avocado
5.90 €
356. MAKI TEKKA (6 STK)

356. MAKI TEKKA (6 STK) 6

Thunfisch
5.90 €
357. MAKI KAI TEKKA (6 STK)

357. MAKI KAI TEKKA (6 STK) 6

Thunfisch und Avocado
6.50 €
358. MAKI SALMONSKIN (6 STK)

358. MAKI SALMONSKIN (6 STK) 6

Lachshaut gebacken
5.50 €

-

359. NIGIRI ABOKADO (2 STK)

359. NIGIRI ABOKADO (2 STK)

Avocado
4.90 €
360. NIGIRI SUZUKI (2 STK)

360. NIGIRI SUZUKI (2 STK) 6

Seewolf
5.50 €
362. NIGIRI MAGURO (2 STK)

362. NIGIRI MAGURO (2 STK) 6

Thunfisch
6.50 €
363. NIGIRI EBI (2 STK)

363. NIGIRI EBI (2 STK) 4

Garnele
5.90 €
364. NIGIRI IKURA (2 STK)

364. NIGIRI IKURA (2 STK) 6

Lachskaviar
6.50 €
366. NIGIRI MAGURO ABURI (2 STK)

366. NIGIRI MAGURO ABURI (2 STK) 1,5,6,7

Roter Thunfisch flambiert, Spicy-Mayonnaise, Fliegenfischkavion, Sesam, Frühlingszwiebeln und Teriyaki-Sauce
7.90 €
367. NIGIRI HOTATE ABURI (2 STK)

367. NIGIRI HOTATE ABURI (2 STK) 1,5,6,7

Jakobsmuscheln flambiert, Spicy-Mayonnaise, Tobiko, Sesam und Frühlingszwiebeln
7.90 €
369. NIGIRI HONOKA (2 STK)

369. NIGIRI HONOKA (2 STK) 1,5,6,7

Roter Thunfisch flambiert mit Avocado, Tobiko, Sesam, Frühlingszwiebeln, Spicy-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce und Sakuramix
7.90 €
368. NIGIRI SHIZUKA (2 STK)

368. NIGIRI SHIZUKA (2 STK) 1,5,6,7

Lachs flambiert mit Spargel, Tobiko, Sesam, Frühlingszwiebeln, Spicy-Mayonnaise, Teriyaki-Sauce und Sakuramix
7.50 €
361. NIGIRI SAKE (2 STK)

361. NIGIRI SAKE (2 STK) 6

Lachs
5.50 €
365. NIGIRI SAKE ABURI (2 STK)

365. NIGIRI SAKE ABURI (2 STK) 1,5,6,7

Lachs flambiert, Spicy-Mayonnaise, Fliegenfischkaviar, Sesam, Frühlingszwiebeln und Teriyaki-Sauce
6.90 €

-

S1. VEGGIE MIX

S1. VEGGIE MIX 1,3,5,9

3 Avocado Nigiri, Gurke- Avocado Maki, Veggie Special Roll
17.90 €
S2. SUSHI MIX

S2. SUSHI MIX 3,4,6

4 verschiedene Nigiri, Lachs-Gurke Maki, California Inside-Out
18.90 €
S3. KAI A LA CHEF

S3. KAI A LA CHEF 3,6

3 Sashimi Mix, 2 Nigiri, 6 Stück Maki, Special Homemade Roll
22.90 €
S4. SALMON DELUXE

S4. SALMON DELUXE 3,6

3 Sashimi Lachs, 2 Niger, Sake Maki und Alaska Inside-Out
21.90 €
S5. MAGURO DELUXE

S5. MAGURO DELUXE 6,7

3 Sashimi Thunfisch, 2 Nigiri, Tekka Maki und Spicy Tuna Roll
24.90 €
S6. HOKKAIDO (FÜR 4 PERSONEN) [CHEF CHOICE]

S6. HOKKAIDO (FÜR 4 PERSONEN) [CHEF CHOICE]

Sashimi, 4 Nigiri, 2 Crunchy Rolls, 4 Spezial Rolls
89.00 €
S7. OSAKA (FÜR 6 PERSONEN) [CHEF CHOICE]

S7. OSAKA (FÜR 6 PERSONEN) [CHEF CHOICE]

Sashimi, 4 Special Rolls, 10 Nigiris, 3 Inside-Out, 2 Crunchy Rols
125.00 €

-

220. Jasmin Reis

220. Jasmin Reis

3.50 €
221. Sushi Reis

221. Sushi Reis

4.50 €
222. BEILAGE WILDKRÄUTERSALAT

222. BEILAGE WILDKRÄUTERSALAT

5.00 €
223. SOSSE EXTRA

223. SOSSE EXTRA

Wahlweise:
224. EXTRA INGWER

224. EXTRA INGWER

2.20 €
225. EXTRA WASABI

225. EXTRA WASABI

2.20 €

-

2100. SWEET BALL

2100. SWEET BALL 2

Sesambüllchen mit roter Bohnenpaste in cremiger Kokossauce mit gerösteten Mandeln
6.90 €
2111. BANA COCO

2111. BANA COCO 3

Gebackene Banane serviert mit cremiger Kokossauce und gerösteten Mandeln
6.90 €
2122. BLACK PEARL

2122. BLACK PEARL 3

Schwarzer Klebereis mit Naturjoghurt, Kokosmilch und Kondensmilch
6.90 €
213. MATCHA EIS

213. MATCHA EIS 3

3.00 €
214. SESAM EIS

214. SESAM EIS 3

3.00 €
215. INGWER EIS

215. INGWER EIS 3

3.00 €
216. MOCHI EIS (2 STK)

216. MOCHI EIS (2 STK) 3,5

6.20 €
217. KAI MATCHA

217. KAI MATCHA 2,3

Grüntee Eis mit Sahne und verschiedenen Früchten mit Manao-Sauce und aerosteten Erdnüssenl
7.50 €
218. TARO ODER BANANAKUCHEN

218. TARO ODER BANANAKUCHEN 2

Vietnamesischer Klebereiskuchen in cremiger Kokossauce verfeinert mit gerösteten Erdnüssen
7.90 €

-

LIMETTEN CALPICO

LIMETTEN CALPICO Ausverkauft

Calpico, Limette, Soda
7.00 €
KIMONO CALPICO

KIMONO CALPICO Ausverkauft

Calico, Erdbeeren, frische Limette, Soda
7.00 €
KYOTO CALPICO

KYOTO CALPICO

Calpico, Himbeeren, Limette, Ingwer, Soda, Minze
7.00 €
GINGER COOLER

GINGER COOLER

Minze, Ingwer, Gurke, Limette, Ginger Ale
7.00 €
BERRY LOVERS

BERRY LOVERS

Erdbeerpüree, frische Limette, Minze
7.00 €
GUAVA PASSION

GUAVA PASSION

Guave, Passionsfrucht, Limette, Soda, Vanillesirup
7.00 €
MARY ISLAND

MARY ISLAND

Passionsfrucht, Lychee, Limette, Maracujosirup
7.00 €
LEMON SODA

LEMON SODA

Frische Limette, Braune Zucker, Soda
7.00 €
GREEN GINGER ICE TEE

GREEN GINGER ICE TEE

Frischer Ingwer, grüner Tee
7.00 €

-

Tiger Bier

Tiger Bier 1

0,3L
4.20 €
Saigon Bier

Saigon Bier Ausverkauft

0,3L
3.80 €
Kirin

Kirin 1

0,3L
4.20 €
Asahi

Asahi 1

0,3L
4.20 €
Saporo

Saporo 1 Ausverkauft

0,3L
4.00 €
Radler

Radler 1

0,5,L
3.80 €
Pils

Pils

0,5L
3.80 €
Pils Alkoholfrei

Pils Alkoholfrei 1,g

0,5L
3.80 €

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PROSECCO SPUMANTE SUPERIORE EXTRA DRY MILLESEMATO DOCG FATTORIA CONCA D’ORO – VENETO

PROSECCO SPUMANTE SUPERIORE EXTRA DRY MILLESEMATO DOCG FATTORIA CONCA D’ORO – VENETO h

Ein Prosecco der absoluten Spitzenklassel Bei diesem Prosecco werden nur die besten Trauben von Hand gelesen. Durch weiches Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur erfahrt dieser Spitzen- Prosecco seine Vollendung. Feine und anhaltende Perlage. Frisch und fruchtig, mit Anklangen von grünem Apfel, Grapefruit und Banane mit blumigen Noten der Akazienblüten. Perfekte Saure, frisch, harmonisch und samtig.
36.00 €
ROSA DEI FRATI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO DOC CA DEI FRATI – LOMBARDEI

ROSA DEI FRATI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO DOC CA DEI FRATI – LOMBARDEI h

Einer der feinsten Rosés, auch Chiaretto genannt, die man am Gardasee finden kann. Leicht und duftig, mit delikater Frucht nach Weißdorn, grünem Apfel und Mandeln. Der frische Geschmack harmoniert hervorragend zu Gemüse, eder Art von Nudeln, hellem Fleisch und zu Fischgerichten.
32.00 €
LUGANA I FRATI DOC CA DEI FRATI – LOMBARDEI

LUGANA I FRATI DOC CA DEI FRATI – LOMBARDEI h

Hergestellt wird der Lugana | Frati aus Trauben, die von 10- bis 35 -jährigen Rebstocken stammen und auf kalk- und lehmhaltigen Boden stehen. Ein reintoniger, duftiger Wein mit Noten von Blumen und Kräutern, von Aprikose und Mandeln. Schmeichelhaft am Gaumen, vollmundig, mit feiner, delikater Saure, zugleich saftig, ausgewogen, weich, mit elegantem Abgang.
32.00 €
THÜNGERSHEIMER, RIESLING FEINHERB VDP. ORTSWEIN WEINGUT SCHWAB – FRANKEN

THÜNGERSHEIMER, RIESLING FEINHERB VDP. ORTSWEIN WEINGUT SCHWAB – FRANKEN h

VDP. Familienweingut mit 12 ha, Muschelkalk und Buntsandstein. Fruchtig, mit angenehmen Aroma, das an Aprikose und Limetten erinnert. Saftig und harmonisch. Mineralische Noten, selektive Handlese.
24.00 €
HÜTTENHEIMER TANNENBERG, SILVANER STEILER SÜDHANG TROCKEN WEINGUT HILLABRAND- FRANKEN

HÜTTENHEIMER TANNENBERG, SILVANER STEILER SÜDHANG TROCKEN WEINGUT HILLABRAND- FRANKEN h

Familienweingut mit 9 ha, Keuper. Am Fuß des Steigerwalds, seit 1929. Etwas Bienenwachs, Apfel, Kräuternoten. Am Gaumen gehaltvoll, trocken, stoffig, ganz schnörkellos, feste, aber reife Saure, eindruckvoller Silvaner, dessen Balance aus Extrakt und Mineralik kommt.
24.00 €

-

RONCHEDONE ROSSO, BARRIQUE CÀ DEI FRATI – LOMBARDEI

RONCHEDONE ROSSO, BARRIQUE CÀ DEI FRATI – LOMBARDEI h

Bestehend aus den Rebsorten Marzemino und Sangiovese, sowie einem kleinen Anteil von Cabernet, der 10% nicht ubersteigt. Im Bukett zeigter den Duft von roten Früchten, Beerenkonfitüre und Gewürzen. Er wirkt saftig und frisch. Der Ausbau erfolgt in Barriquefässern für etwa 14 Monate.
45.00 €
PRIMITIVO DI MANDURIA , PASSO CARDINALE“ DOC PAOLO LEP – APULIEN

PRIMITIVO DI MANDURIA , PASSO CARDINALE“ DOC PAOLO LEP – APULIEN h

Die Nase ist komplex mit fruchtigen Noten aus Johannisbeeren und Pflaumenmarmelade. Leicht gewürzte Noten von Kakao und Vanille. Rund, mit weichen und leicht süßen Tanninen.
26.00 €
NERO D’AVOLA SICILIA DOC TORRE RRACINA – SIZILIEN

NERO D’AVOLA SICILIA DOC TORRE RRACINA – SIZILIEN h

Dieser Wein stammt aus Trauben, die abgeschnitten, 15 Tage am Weinstock belassen werden und austrocknen, was dem Wein die typischen Aromen nach trockenen Pflaumen, Feigen und Rosinen verleiht. Vollmundig, weich und fruchtig.
24.00 €
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO , IN & OUT“ DOC COLLEFRISIO- ABRUZZEN“

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO , IN & OUT“ DOC COLLEFRISIO- ABRUZZEN“

Lange Mazeration in Kontakt mit den Schalen; Reifung für 24 Monaten in Barrique. Dunkles Granatrot, mit leicht violetten Nuancen; das Bukett zeigt Aromen von Waldfrüchten, Granatapfel, Veilchen, schwarzem Trüffel mit leichten Gewürznoten. Am Gaumen weich und samtig mit einer großartigen Eleganz und langem Finale.
75.00 €
TINTO BARRICA JOVEN DOP TEMPRANILLO BODEGAS CASA PRIMICIA – RIOJA

TINTO BARRICA JOVEN DOP TEMPRANILLO BODEGAS CASA PRIMICIA – RIOJA h

Die Trauben werden per Hand gelesen und in 15 kg Boxen transportiert. Sehr fruchtig, mit Noten von Zwetschgen und Himbeere, ferner süße Erdbeermarmelade und Lakritze. Am Gaumen frisch und stoffig. Easy-to-drink. Tolle Frucht mit weichem Gerbstoff. Macht Lust auf den nächsten Schluck.
24.00 €

Zusatzsotffe: Alle Speisen sind glutamatfrei. Alle Speisen können Sesam enthalten.

1) glutenhaltige Getreide (Weizen) 2) Nüsse/Erdnusserzeugnisse 3) Milch/Laktose 4) Krebstiere Krebstiererzeugnisse 5) Soja/Sojaerzeugnisse 6) Fisch/Fischerzeugnisse 7) Eier 8) Weichtiere 9) Senf

Alergene:

1) Farbstoff 2) Koff ein 3) Chininhaltig 4) Enthält eine Phenylalaninquelle 5) Antioxidationsmittel 6) Gerstenmalz 7) Weizenmalz 8) Schwefel/Sulfte 9) Milch/Laktose

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